Запеченная цветная капуста: заливаю и отправляю в духовку

Готовьте побольше, ее будут есть, как никогда!

Ингредиенты:

цветная капуста — 400 гр.
яйцо — 2 шт.
сметана — 200 гр.
сыр твёрдый — 100 гр.
специи
соль по вкусу

Как приготовить Запеченную цветную капусту

Отвариваем цветную капусту в подсоленной воде 3-4 минуты. Выкладываем капусту в форму для запекания. Для заливки: взбиваем яйца, добавляем сметану, щепотку соли и специи. Заливаем сверху капусту и посыпаем тёртым сыром. Запекаем при 180 С до румяности сыра.

Приятного аппетита!


Источник