В преддверии Нового года каждая хозяйка садится писать заветное меню. Поиск нужных блюд и сервировок стола занимает много времени, что уж говорить о непосредственной готовке.
Чтобы облегчить вам жизнь, мы подготовили рецепт быстрого салата «Минутка», который создан специально для экономии времени и получения удовольствия.
Ингредиенты
Куриное филе300 г
Маринованные грибы250 г
Маринованные огурцы250 г
Твердый сыр200 г
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление
Куриное филе промойте и отварите в слегка подсоленной воде. Затем дайте ему остыть при комнатной температуре.
Лук нарежьте небольшими кубиками и обжарьте в растительном масле до появления легкого золотистого оттенка.
Грибы, огурцы, сыр и курицу нарежьте средними кубиками.
В глубокой салатнице соедините все ингредиенты и смешайте с майонезом и специями.
Готовое блюдо можно украсить зеленью, тертым сыром или кусочками грибов, а также, по желанию, добавить в него косервированную кукурузу или фасоль. Салат «Минутка» станет отличной закуской для любого праздничного стола и покорит сердца всех гостей. Обязательно сохраняйте этот рецепт и делитесь им с друзьями!