Наступила осень — время домашних посиделок, уютных пледов, горячего чая и ароматной выпечки! Угощаю вас вкусным осенним пирогом с классическим сочетанием яблоки-корица-творог -орехи. Вкусная, нежная, ароматная выпечка для тихих осенних вечеров!
Ингредиенты для «Пирог с яблоками «Осенний»»:
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 125 г
- Творог — 100 г
- Ванильный сахар («Haas» с натуральной ванилью «Бурбон») — 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Хлопья овсяные — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста («Haas») — 1/2 ч. л.
- Яблоко — 3 шт
- Орехи (пеканы или грецкие) — 50 г
- Корица («Haas») — 1/2 ч. л.
Время приготовления: 55 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Пирог с яблоками «Осенний»»:
Яблоки мелко нарезаем, смешиваем с измельченными орехами и корицей.
Размягченное сливочное масло комнатной температуры, сахар, творог, яйца и ванильный сахар Haas c натуральной ванилью «Бурбон» взбиваем миксером до пышной массы.
Добавляем овсяные хлопья, просеянную муку, разрыхлитель «Нааs» смешиваем на небольшой скорости миксера.
Всыпаем яблочную смесь в тесто, перемешиваем. Выкладываем тесто в форму (у меня форма силиконовая, но я все равно предварительно смазала ее сливочным маслом), я взяла форму для кексов с трубой.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут.
Подаем пирог остывшим. Я отрезала кусочек, когда пирог был еще теплым.
Приятного аппетита!!
