Эти быстрые хачапури будут своеобразной палочкой-выручалочкой для занятой хозяйки. Рецепт очень простой, готовятся, действительно, быстро, получается невероятно вкусно!
Ингредиенты для приготовления быстрых хачапури:
- 1 яйцо
- 1 стакан молока
- 1 стакан муки
- 300 г сулугуни (творога)
- 30 г сливочного масла
Как приготовить быстрые хачапури:
- Взбить венчиком яйцо в миске.
- Влить молоко и опять все взбить.
- Добавить муки и все взбить.
- Потереть 300 грамм сулугуни.
- Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать.
- Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумянится.
- Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовности.
Приятного аппетита!