Загрузка...

Торт-салат Чудо-слойка

Торт-салат готовится не быстро, но оно — того стоит. Ведь на праздничном столе будет красоваться настоящее произведение искусства! Каждый слой этого салата смазан соусом, как будто кремом, и затем должен хорошо пропитаться. Безусловно это очень питательное и очень калорийное блюдо, будет обязательно отмечено вашими гостями.

Ингредиенты:

  • Рис отварной — полтора стакана
  • ананасы консервированные — одна стандартная баночка (400 граммов)
  • кукуруза консервированная — одна стандартная баночка (400 граммов)
  • крабовые палочки — 200 граммов
  • грибы маринованные — 350 граммов. Можно заменить солеными грибами
  • яйца куриные отварные — тпять яиц
  • куриные бедрышки отварные — три бедрышка
  • сметана
  • майонез

Приготовление торта-салата Чудо-слойка

Приготовить плоское блюдо и выложить на него сервировочное кольцо. Приготовить соус, для которого перемешать майонез и сметану в равных долях. Укладывать ингредиенты в кольцо слоями. Каждый слой салата не промазывается соусом, а смешивается с ним перед укладкой или смешивается только со сметаной или только с майонезом. Слои укладывать в следующем порядке:

  1. Первый слой — рис. Перемешать с соусом (сметана + майонез)
  2. Следующий слой нарезанные на кусочки крабовые палочки. Перемешать с соусом (сметана + майонез)
  3. Далее выложить кукурузу, предварительно смешанную с майонезом
  4. Очередной слой — мелко нарезанное куриное мясо, сменанное с соусом (сметана + майонез)
  5. Майринованные грибы, смешанные со сметаной
  6. Измельчить на мелкой терке отварные яйца. Этот слой ничем не пропитывается. Два яйца нужно оставить для украшения.

Поставить торт — салат на ночь в холодильнике, чтобы пропитался.

Затем снять кольцо формы, Украсить яйцом и нарезанными кусочками ананаса. Можно добавить веточки зелени.


Источник

МНОГО РЕЦЕПТОВ ТУТ >>>>>

Загрузка...