Загрузка...

Торт из печенья с творогом и сметаной

Торт из печенья с творогом и сметаной

Большинство из нас любит сладости, а особенно торты. Без них не обходится ни один праздник. Конечно, у каждой хозяйки имеется любимый рецепт, но иногда хочется попробовать что-то новенькое. Чтобы впечатлить друзей и знакомых кулинарными способностями и умениями, и полакомиться вкусным десертом домашнего приготовления, не нужно долго замешивать тесто и находиться на кухне. Домашний торт из печенья с творогом и сметаной без выпечки можно приготовить буквально за один час.

Получается он очень нежным, легким и вкусным, причем с минимальными трудозатратами и из самых элементарных продуктов. От кусочка такого лакомства гости будут в потрясающем восторге! К тому же его совершено невозможно испортить, даже если очень стараться.

Помимо этого такой десерт весьма полезен. Ведь творог, а особенно домашний, обладает огромным количеством витаминном и микроэлементов, которые необходимы для нашего организма. А поскольку готовить такой тортик весьма просто, то для его приготовления можно привлечь даже ребенка, чем приучить его к домашнему труду. Еще подобная выпечка хороша тем, что количество сладкого можно регулировать самостоятельно, чтобы кусочек тортика не сказывался на наших красивых фигурах. В данном рецепте изделие получается в меру сладким.


Ингредиенты:
— печенье – 300 гр. (квадратной или прямоугольной формы),
— творог – 300 гр.,
— молоко – 250 мл.,
— сметана – 150 гр.,
— сахар – 150 гр.,
— растворимый кофе – 1 ст.л.,
— шоколад – 20 гр. для украшения,
— грецкие орех – 5 шт. для украшения.

Приготовление

Для приготовления крема в кухонный комбайн поместите творог.


Перебейте его до однородной консистенции без крупинок и комков.


Добавьте к нему сахар и сметану.


Снова все взбивайте до гладкости и однородности.


Для пропитки коржей из печенья налейте в кастрюлю молоко и добавьте кофе.


Закипятите его, чтобы кофе заварилось.


Поочередно в молочно-кофейную массу кладите печенье и выдерживайте его 30 секунд.


Выкладывайте печенье на блюдо, как показано на фото.


Смажьте корж творожным кремом.


Снова выложите ряд вымоченного печенья.


И нанесите на него щедрый слой крема толщиной около 7-8 мм.


Повторите такую же процедуру. Торт с творогом и сметаной должен получиться из 3 коржей. Украсьте изделие натертым шоколадом и дробленными грецкими орехами.


Выдержите изделие в холодильнике 1 час, чтобы оно пропиталось. После чего сервируйте сладость к столу. Как видите и без выпечки можно приготовить вкусный торт, если есть печенье, творог и сметана.


Источник

МНОГО РЕЦЕПТОВ ТУТ >>>>>

Загрузка...