Салат «Елисейские поля». Очень вкусный

Салат на столе смотрится красиво и необычно, и к тому же он очень вкусный!

Ингредиенты:

  • 200 гр копченой колбасы или ветчины,
  • 200 гр сыра твердых сортов,
  • 3 яйца,
  • 1 свежий огурец,
  • 1 свежий помидор,
  • зелень по вкусу,
  • майонез,
  • соль и перец по вкусу.

Как приготовить салат «Елисейские поля»:

Салат выкладывается слоями и часть ингредиентов выкладывается сверху в виде полосок разделенных майонезом.

  1. Отварить яйца, почистить и натереть на крупной терке.
  2. Сыр твердых сортов натереть на мелкой терке.
  3. Огурцы порезать соломкой.
  4. Помидоры нарезать соломкой, если они мало мясистые, то лучше убрать лишний сок и семена.
  5. Колбасу или ветчину нарезать соломкой.

Выкладываем салат слоями: (не забудьте оставить часть ингредиентов для украшения).

  • 1 слой: натертый сыр + небольшая майонезная сеточка.
  • 2 слой: колбаса и сеточка майонеза.
  • 3 слой: натертые яйца и сеточка майонеза,
  • 4 слой: помидоры и сеточка из майонеза,
  • 5 слой: огурцы и сеточка из майонеза.

Украшаем верх в виде полосочек из колбасы, сыра, помидора и огурца разделенных майонезом. По краям можно выложить зеленью.

Салат готов! Приятного аппетита!


Источник