Загрузка...

9 вкусных салатов

Каждый салат из этих девяти подойдет и для праздников, и для буден! Достоинство этих 9 вкусных салатов в простоте, оригинальности и вкусе.

1. Салат с сухариками

Ингредиенты:

  • Огурец свежий большой — 1 штука — по желанию
  • Грудка куриная отварная (или куриная ветчина) — 250 г
  • Сыр твёрдых сортов — 70-100 г
  • Кукуруза — 1 банка
  • Чеснок — по вкусу
  • Сухарики — по вкусу
  • Майонез — по вкусу

Приготовление:

  1. Огурец нарезать небольшими кусочками.
  2. Курицу или куриную ветчину порезать продолговатыми брусочками.
  3. Сыр так же порезать кусочками.
  4. С кукурузы слить воду.
  5. Чеснок пропустить через пресс.
  6. Все смешать с майонезом.
  7. Сухарики добавить непосредственно перед подачей, чтобы они не размокли, а остались хрустящими.

2. Салат с копченым сыром

Ингредиенты:

  • Морковь (сырая) — 1 штука
  • Сыр копченый — 100 г
  • Колбаса копчёная — 100 г
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Майонез — 2 столовых ложки
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Соль, перец.

Приготовление:

  1. Морковь и сыр натереть на терке, колбасу порезать соломкой.
  2. С кукурузы слить воду.
  3. Чеснок пропустить через чеснокодавку.
  4. Добавить майонез, перемешать и выложить в форму.
  5. Поставить в холодильник до подачи.
  6. Перед подачей перевернуть на тарелку и украсить зеленью.

3. Хрустящий салат с ананасами и курицей

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 г
  • Консервированные ананасы — 200 г
  • Твердый сыр — 200 г
  • Белый хлеб или батон — 100 г
  • Масло растительное
  • Майонез на заправку

Приготовление:

  1. Нарезаем курицу на небольшие кусочки и обжариваем ее на растительном масле до румяной корочки.
  2. Нарезаем батон на небольшие кубики и также зажариваем его до золотистого цвета в том же масле, где жарилась курочка.
  3. Кубиками нарезаем консервированные ананасы, на мелкой терке трем сыр.
  4. Смешиваем обжаренное филе, сыр, ананасы и хрустящие сухарики. Заправляем наш салатик майонезом, выкладываем на большие салатные листья и подаем к столу.

4. Салат из пекинской капусты с курицей

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста — 300 г
  • Куриное филе — 1 штука
  • Огурец — 1 штука
  • Яйца — 4 штуки
  • Зеленый лук — 1 пучок
  • Соль, перец, майонез

Приготовление:

  1. Ставим отваривать куриное филе. Для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон можно потом использовать для супа.
  2. Отвариваем яйца.
  3. Шинкуем пекинскую капусту. Мелко крошим зеленый лук. Огурец нарезаем соломкой.
  4. После того, как куриное филе сварилось, нарезаем его мелкими кубиками. Мелко крошим яйца.
  5. Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим.
  6. Заправляем майонезом и подаем порционно.

5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами

Ингредиенты:

  • Ветчина — 300 г
  • Помидоры — 2 штуки
  • Перец болгарcкий — 2 штуки
  • Макароны — 400 г
  • Кукуруза или зеленый горошек (консервированные) — 1 банка
  • Сыр — 200 г
  • Майонез — по вкусу

Приготовление:

  1. Отварите макароны — лучше вcего использовать рожки или спиралевидные макароны — в подсоленной вoде, cлейте и дайте им остыть.
  2. Нарежьте помидоры и перец кубикaми, ветчину — тонкими ломтикaми. Сыр потрите на крупной терке.
  3. Cмешайте все ингредиенты, заправьте салат майонезом.

6. Салат с яйцом и ветчиной

Чтобы прочитать статью дальше, перейдите на следующую страницу, нажав ее номер ниже

1 2


Источник

МНОГО РЕЦЕПТОВ ТУТ >>>>>

Загрузка...