15 минут и рулет к чаю готов. Еще ни разу не подводил, получается всегда!

Очень удачный рецепт бисквита для рулета. Получается очень мягкий и пушистый. Бисквит хорошо сворачивается и не ломается. Готовится совсем просто и быстро!

Ингредиенты:

  • яйца – 3 шт.
  • сахар – 100 гр.
  • мед – 2 ст.л.
  • мука – 150 гр.
  • разрыхлитель – 1 ч.л.

для крема:

  • сметана – 200 гр.
  • сахар – 2 ст.л.

для глазури:

  • сахарная пудра — 2 ст.л.
  • вода кипяток – 1-3 ч.л.

Подробное приготовление рулета смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!


Источник